Pendant nos vacances et tout le reste de l’année retrouvez notre assortiment au points de ventes suivants:
-Boulangerie Charlet à Barboleuse
-Laiterie Centrale à Ollon
-Laiterie Centrale à Villars
SAMEDI 24.10.2026
HALLOWEEN à VILLARS & CHESIÈRES
Passez nous voir !
Jeux concours et surprises !!!
5 Octobre 2026
Cordon bleu montagnard (CH)
Pâtes sauce tomate & Salade
6 Octobre 2026
Sauté de veau Marengo (CH)
Gnocchi & Poêlée de légumes
7 Octobre 2026
Langue de bœuf, sauce câpres (CH)
Pomme purée & Carotte
8 Octobre 2026
Cuisse de poulet à l’estragon (CH)
Riz & Fenouils
9 Octobre 2026
La Saint tartare (CH)
200gr de tartare assaisonné
10 Octobre
Rôti de porc, sauce bordelaise (CH)
Pomme de terre rissolé & Haricots vert
LIVRAISONS à DOMICILE & SUR VOTRE LIEU DE TRAVAIL SUR DEMANDE
Maximum de viande la région et de Suisse.
Chaque pièce est choisie avec soin pour garantir une qualité supérieure et une fraîcheur inégalée. Pour la viande de boeuf , c’est un mois minimum sur os, pour un goût et une tendreté exceptionnel.
Notre gamme variée comprend des saucissons Vaudois & saucisses aux choux IGP, jambons à l’os à l’ancienne ou sans sel nitrité, et autres délices préparés selon des méthodes traditionnelles.
95% de notre fabrications est faite » Maison » dans nos locaux à Chesières.
Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réception ou un dîner familial, nous vous proposons des menus personnalisés, ainsi que tout les jours notre menu du jour du lundi au samedi.






Qualité et fraîcheur au quotidien

Saveurs authentiques et artisanales
Menus raffinés pour toutes vos occasions
Tous les produits pour accompagner vos repas
Fondée en 1985, notre boucherie familiale s’est transmise de génération en génération, préservant un savoir-faire unique dans la sélection de viandes de première qualité.