Menu du jour,
Du lundi au Samedi
Dès 11h30 à l’emporter
Livraisons à domicile sur demande !
7 Septembre 2026
Tranche de cou, sauce l’ail (CH)
Gratin & Haricots verts
8 Septembre 2026
Tomate farcie (CH)
& Riz pilaf
9 Septembre 2026
Langue de bœuf (CH), sauce aux câpres
Pomme purée & Carottes
10 Septembre 2026
Moussaka au poulet (CH)
& Salade
11 Septembre 2026
Sauté de veau provençale (CH)
Gnocchi & Courgettes
12 Septembre
Roastbeef cuisson lente (CH)
Sauce tartare maison
Salade de pâtes composé
GRAND CHOIX DE BROCHETTES
Maximum de viande la région et de Suisse.
Chaque pièce est choisie avec soin pour garantir une qualité supérieure et une fraîcheur inégalée. Pour la viande de boeuf , c’est un mois minimum sur os, pour un goût et une tendreté exceptionnel.
Notre gamme variée comprend des saucissons Vaudois & saucisses aux choux IGP, jambons à l’os à l’ancienne ou sans sel nitrité, et autres délices préparés selon des méthodes traditionnelles.
95% de notre fabrications est faite » Maison » dans nos locaux à Chesières.
Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réception ou un dîner familial, nous vous proposons des menus personnalisés, ainsi que tout les jours notre menu du jour du lundi au samedi.
Qualité et fraîcheur au quotidien
Saveurs authentiques et artisanales
Menus raffinés pour toutes vos occasions
Tous les produits pour accompagner vos repas
Fondée en 1985, notre boucherie familiale s’est transmise de génération en génération, préservant un savoir-faire unique dans la sélection de viandes de première qualité.
