Boucherie & CHARCUTERIE

DEPUIS 39 ANS

Maximum de viande de la région et de Suisse.

Chaque pièce est choisie avec soin pour garantir une qualité supérieure et une fraîcheur inégalée.

Vitrine du magasin avec de la viande de la région

Cordon bleu maison

Brochette de gambas à l'ail sauvage

Brochette de poulet

Brochette hachée

Aiguillette de génisse

Chinoise coupée au couteau

Chipolatta maison

Côte et T-Bone de génisse de la région

Faux-filet de génisse de la région

Tartare assaisonné maison

Os à moelle

À votre service

0 ans

Produits Suisse

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Partenaires locaux

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Pourquoi choisir nos produits ?

À la Boucherie Erard, nous vous proposons une sélection variée de viandes et charcuteries. Notre gamme, allant des viandes fraîches aux spécialités maison, est soigneusement choisie pour répondre à vos attentes en termes de goût et de qualité.

Nous privilégions des viandes issues de sources locales, assurant ainsi fraîcheur et traçabilité pour chaque produit que nous offrons.

Erard Stéphane

Responsable de la boucherie

Médaille d’Or - Concours de qualité UPSV (2021)

Saumon Gravlax Wasabi

Médaille d'Argent- Concours de qualité UPSV (2021)

Saucisse aux choux IGP

Médaille d'Argent- Concours de qualité UPSV (2021)

Terrine aux truffes

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